Diberdayakan oleh Blogger.
Tampilkan postingan dengan label Soal Pengantar Perhotelan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Soal Pengantar Perhotelan. Tampilkan semua postingan

Minggu, 23 Januari 2011

Latihan Pengantar Perhotelan

Soal

1. Jelaskan Pengertian :

a. Pariwisata

b. Wisatawan

c. Excursionist

d. Hotel

2. Jelaskan Fungsi hotel bagi :

a. Investor

b. Karyawan

c. Pemerintah

d. Tamu / Wisatawan

3. Sebutkan dan Jelaskan Jenis-jenis kamar tamu menurut:

a. Jumlah Bed (tempat tidur)

b. Kualitas / Grade Kamar

4. Sebutkan departemen yang ada di hotel beserta fungsinya !

5. Buatlah struktur organisasi hotel dari departemen berikut dan jelaskan secara singkat tugas dan tanggung jawab dari masing-masing jabatan

a. Front Office

b. Housekeeping